Se você acha que goma xantana é tudo igual, é porque ainda não conheceu a Cosphaderm® X34, um polímero de polissacarídeos de origem natural. É obtida por biofermentação da glucose ou sucrose, pela linhagem de bactérias Xanthomonas campestres, sem a presença de OGMs, não possui resíduos de albumina, o que garante seu apelo vegano, diferente de outras representantes.
Cosphaderm® X34 é um polímero formador de gel de altíssima transparência, resistente à eletrólitos, sais e etanol, estável em uma ampla faixa de pH (3-11). Também é resistente à temperatura e necessita de concentrações menores para atingir a viscosidade desejada. Proporciona estabilidade para emulsões cosméticas.
O pH, mesmo em condições extremas, não altera a reologia e o comportamento da viscosidade de produtos formulados com Cosphaderm® X34.
A viscosidade do Cosphaderm® X34 diminui com o aumento das forças de cisalhamento e proporciona bom espalhamento e suavidade durante a aplicação.
Com sua alta tolerância de pH e presença de sais e álcoois, o Cosphaderm® X34 é capaz de criar uma estabilidade 8X maior e com menor possibilidade de separação de fases em emulsões água-óleo.
O Cosphaderm® X34 é muito fácil de utilizar: basta adicionar em água e homogeneizar, o que resulta na formação de um líquido claro (ou gel) e sem grumos. Seu sensorial é fresco e sem pegajosidade, logo não deixa nenhum residual desagradável durante e após a aplicação.
Cosphaderm® X34 é a melhor opção para formulações de séruns e géis transparentes, pois cria uma textura única e visualmente atraente, além de muito efetiva em termos de custo-benefício. É ideal para formulação de produtos naturais, pois além de ser de origem renovável e totalmente natural, carrega uma série de certificações e permissões, respaldadas por entidades como Cosmos-Ecocert, Natrue, Halal etc.
O Cosphaderm® X34 é indicado para qualquer categoria de aplicação que necessite de estabilização e aumento de viscosidade, pois pode ser combinada com outros ingredientes, sem problemas de incompatibilidade de cargas.
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Essa Goma Xantana pode fazer pão?